Les menus de la cantine
Semaine 05 du 27/01/2025 au 31/01/2025
- Lundi
- Radis/beurre 4*
- Frites
Kebab - Fruit
- Mardi
- Soupe de légumes
- Chou de Bruxelles cuisinés
Poulet grillé - Fromage 4*
Tomme de chèvre bio de Mondély
- Mercredi
- Salade verte
10* - Purée 4*
Steak haché - Laitage 4*
- Jeudi
Nouvel an chimois - Chips de crevettes
et cocktail au litchi
1* 14* - Poêlée végétale au soja
6* - Beignet à la pomme
1* 2*
- Vendredi
- Salade piémontaise
- Gratin de chou-fleur 4*
Œufs durs 2* - Compote
Semaine 03 du 03/02/2025 au 07/02/2025
- Lundi
CHANDELEUR - Saucisson à l’ail
- Poêlée de légumes
Paupiette de veau - Crêpes au Nutella
1* 2*
- Mardi
- Salade Mexicaine
14* - Risotto 4*
Poulet/champignons - Poire bio
- Mercredi
- Carottes râpées
- Pommes dauphines
Côte de porc - Yaourt 4*
- Jeudi
- Chou vert en salade
- Petits pois sauce tomate
Croustillant au fromage
1* 4* - Gâteau
1* 2* 4*
- Vendredi
- Jeunes pousses en salade 10*
- Gratin de poisson
à la bordelaise
4* 14* - Pomme Chanteclair bio
Semaine 07du 10/02/2025 au 14/02/2025
- Lundi
- Œuf/Mayo
10* - Pommes de terre vapeur
Blanquette de veau bio
1* 4* - Compote
Biscuit 1* 2*
- Mardi
- Velouté Conti Lentilles
11* - Fagot d’haricots verts
Chipolatas - Fromage
4*
- Mercredi
- Cœurs d’artichauts
10* - Flan de légumes 2* 4*
Nuggets 1* - Laitage 4*
- Jeudi
- Salade de pois chiches
4* - Pâtes sauce forestière
4* - Gâteau
1* 2* 4*
- Vendredi
- Epinards en salade
10* - Croziflette
1* 4* - Fruit
Allergènes
1* Gluten
2* Œuf
3* Arachide
4* Lait
5* Fruits à coques
6* Soja
7* Sésame
8* Lupin
9* Sulfites
10* Moutarde
11* Céleri
12* Mollusques
13* Crustacés
14* Poisson
Les menus pourront être modifiés selon les approvisionnements ou selon l’effectif.
Origine des viandes
* ARIÈGE ou Sud-Ouest et/ou Bio
Toutes nos viandes sont françaises